■2009年に誕生した 「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティストであるX JAPANの「YOSHIKI」とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションです。
ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、 このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。
カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
ステンレスタンク発酵後、醸しを行う事でフレーバーとタンニンが溶け合い、 滑らかで魅力的なカベルネ・ソーヴィニョンの舌触りが生まれます。
その後、12ヶ月間オーク樽（45％フレンチオーク新樽）で熟成されています。
このワイン昨年の年末に店頭販売したのですが、 その際に自分の飲む分を忘れていて完売。
それから1年が経ち昨年購入された方と話していて、 突然飲んでいないのを思い出しました。
インポーターに確認したところ在庫があるようなので再度仕入れました。
昨年、購入頂いた方の感想は「意外と良かったよ！」でしたが、やっぱりワインは、自分で飲むまで分かりませんからね。
昨年、仕入れた理由も「話題性で何となく飲んでみようと思ったから！」でしたのでそれほど期待はしておりませんでした。
飲んでみるとほんのりと甘いカベルネの熟した香りは、 カリフォルニアらしかったのですがアルコール度数が カリフォルニアとしては控えめなせいか口当たりは優しくきめ細やか。
何といっても抜栓直後から華やかな香りと飲みやすさは好感が持てます。
期待していなかった私にとっては「意外に美味しかったよ！」というお客様の言葉がやっと理解出来たような気がしました。
赤ワイン好きな方な方、X JAPANのファンの方へのプレゼントなどにも最適だと思います。
楽天で購入5,500円（税込み）